- ざくろジュースのお召し上がり方
- ●お好みに合わせて、冷水または、9〜12倍にお湯割りでお飲み下さい。
酸っぱいのが苦手な方は、ハチミツをまぜるとマイルドな味になります。 - ●ウイスキー、ブランデー、焼酎を炭酸で割ってざくろジュースを加えます。
- ●ゼリー、ヨーグルト、ケーキにざくろジュースをそのままソースとしてかけます。
- ●ざくろジュースをそのまま、あるいは、バターと混ぜてパン、ナンにぬります。
- ●クラッカーにぬれば、簡単なカナッペになります。もちろんトーストにもOKです。
- ●サラダドレッシングは、酸味が食酢より軽いのでどんな物にも合います。
*作り方（オリーブオイル、塩、胡椒、レモン、ざくろエキスを適量にまぜ、
タマネギとパセリのみじん切りを加えます） - ●ざくろジュースを水で薄め、その中にナンやクラッカーをちぎって浮かべます。
- オススメざくろジュースの飲み方
ざくろジュース
氷を入れたグラスに、ざくろジュースを適量入れ、あとは水を注ぐだけ！さわやかでフルーティなおいしいドリンクです。
ざくろジュースヨーグルト
コップ一杯の牛乳に適量入れます。かき混ぜるとプルプルのざくろ味のプレーンヨーグルト風味に大変身です！
すっきり甘いざくろサワーです
ロールキャベツ
ロールキャベツをローリエ１枚入れたコンソメスープでコトコト煮込みます。キャベツにスープが染み込んだ頃、ソテーした豚ベーコンのみじん切り、トマトピューレ、「ペルシャの滴」、白ワインを入れ、さらに煮込みます。パセリのみじん切りを散らして出来上がりです！
チキンの煮込み
チキンの骨付きもも肉に塩、こしょうをし、小麦粉をまぶしてきつね色になる程度にソテーします。鍋でニンニク、タマネギのみじん切りを炒め、水、コンソメ、しょうゆ、ペルシャの滴を適量加え、煮立たせます。ソテーしたチキンを鍋に入れ、柔らかくなるまでじっくり煮込みます。お肉がびっくりするほど柔らかくジューシーでフルーティになります！！
